廣西高校2018年烹飪技術大賽于7月29日~31日在廣西大學舉行，此次烹飪比賽飲食服務中心高度重視，動員、組織各食堂廚師、面點師報名參賽，為保證參賽選手的質量，各食堂積極開展烹飪技術選拔賽，此次比賽也是為了進一步提高廣西各大學院食堂餐飲水平和服務能力，加強食堂員工之間的技術交流、推廣與合作，激發食堂員工的創新和競爭意識。

   各位參賽選手對這次比賽要求力求做到精益求精，堅持每天練習，使油條、包子的重量精確到克，包子的提花精確到18-21個摺，豆腐、土豆絲的粗細精確到毫米。相關各級領導班子對參賽人員在比賽技巧、自選品種的選定、菜品花樣、口味、色澤等方面進行了專門的指導，幫助選手克服心理障礙，提升烹飪技能，力爭在比賽中取得好成績。

   為了給烹飪比賽營造一個涼爽舒適的比賽環境，也為了選手們在涼爽干凈的環境下充分的享受比賽，比賽舉辦方把比賽場地通風降溫的任務交給了我們廣西理工工貿有限公司，主辦方對我們ZLG理工環保空調產品非常有信心，當然我們理工公司也對此次活動的通風降溫方案非常有信心也做好了充足準備，公司領導與技術人員現場看完了場地當即制定了降溫方案，用于場地降溫的工業移動冷風機也很快布置到比賽場地。

   烹飪比賽在如火如荼的進行中，看著我們ZLG理工環?？照{冷風機給比賽現場帶來舒適涼爽，覺得大家的努力付出都是值得的。我們ZLG理工環保空調在環保通風降溫領域中已經走過了15年，成為廣西各地幼兒園、小學、初級中學、高級中學、大中院校信任的服務商，成功為學校的運動環境，就餐環境，會堂環境，廚房環境做出了合理高效的降溫方案；除此之外，我們理工環保空調也服務于各大廠房車間、商場超市、倉儲物流、網吧網咖、展會展廳等等場所，每一位顧客的肯定都是我們前進的動力，歡迎各界朋友咨詢了解！公司電話0771-5791082 13387710575 。